28 de octubre de 2012

TARTA ZAPATILLA FÚTBOL VALENCIA

El tema que nos encargaron era sobre el fútbol. Era para un chico que cumplía 18 años, es una edad bastante complicada para no caer en hacer una tarta demasiado infantil, creo que haciendo la zapatilla del Valencia club fútbol acertamos de lleno, se quedaron impresionados.

Para hacer esta zapatilla no existe ningún molde, por lo que, tuvimos que hacer un patrón con la forma de la zapatilla e ir cortando el bizcocho con la forma de este.



MASA PARA MODELAR CUALQUIER COSA.


Daremos la forma deseada a la tarta, en este caso la zapatilla del Valencia club de fútbol. Con el bizcocho que sobra haremos migas lo más finas que podamos y las mezclaremos con el ganaché de chocolate, con la masa resultante podréis modelar todo lo que se os antoje.

11 de octubre de 2012

TARTA MONSTER HIGH

Esta TARTA DE LAS MONTERS HIGH, fue hecha para un cumpleaños de una niña de 7 años.

La decoración y el colorido de la tarta es la misma que la de las MONSTER HIGH, para ello utilizamos colores todos ellos de SUGARFLAIR.

El azul más claro lo conseguimos con pasta fondant blanca y un poco de color baby blue. Para el azul más oscuro mezclamos dos tonos de azules el navy y el pastel.


El escudo de las MONSTERS esta sacado de internet y cortado a mano alzada, acoplándolo al tamaño de la tarta. Como veis nos llevó mucho trabajo pero valió la pena.

3 de octubre de 2012

CUPCAKES ROSA, BOLITAS, FLOR BLANCA






TARTA BARCO VIKINGO

Esta TARTA VIKINGA  la hicimos para un cumpleaños de un niño, Lúcas , que cumplía 7 años.
Hubo que convencerlo para que se cortara la tarta, no quería que se partiera en 25 trocitos para todos sus invitados, pero al final no tuvo más remedio que sucumbir a la insistencia de su madre.
Se quedó como trofeo la vela, los remos, los escudos y como no el vikingo.
Felicidades Lucas ....